仙台市中央卸売市場 仲卸5社
株式会社大新
大和水産株式会社
株式会社みつわ
協和水産株式会社
株式会社天洋
仙台市中央卸売市場の仲卸業者として仙台市の認可を受け、せり、または相対売りに参加して大量の商品を仕入れ、売買参加者、登録買出人、及び量販店等に販売し、市場の分荷機能を果たしております。
仙都魚類について
COMPANY PROFILE
会社概要
| 創 業 | 昭和23年11月3日 |
|---|---|
| 設 立 | 昭和25年8月7日 |
| 資本金 | 1億円（未上場） |
| 代表者 | 代表取締役：鈴木 新一郎／代表取締役社長：大沼秀行 |
| 売上高 | 283億4500万円（2025年3月期） |
| 従業 員数 |
66名（男性：48名、女性：18名）（2025年4月1日時点） |
| 事業 内容 |
仙台市中央卸売市場の水産物卸業者として、生鮮水産物・冷凍水産物 およびその加工食料品の販売 |
| 取引 銀行 |
七十七銀行・三菱UFJ銀行 |
| 本 社 | 〒984-8522（個別番号） 仙台市若林区卸町4丁目3-1 TEL.022‐237-8300（管理部） FAX.022-237-1377 |
| 主な 取引先 |
◉仕入先：商社・メーカー・漁業協同組合・卸業者 ◉販売先 |
ACCESS
アクセス
仙都魚類について
HISTORY
会社沿革
| 1948年11月 | 新しい荷受機構確立を目指し、産地より独自に集荷開始 |
|---|---|
| 1950年08月 | 県条例による営業許可を受ける／資本金100万円にて株式会社 設立 |
| 1950年09月 | 資本金500万円に増資 |
| 1954年09月 | 仙台市東八番丁（新寺小路）にて営業開始 |
| 1957年03月 | 宮城野原に冷蔵庫建設用地取得 |
| 1957年04月 | 資本金1,200万円に増資／第１期冷蔵庫並びに事務所工事完了 |
| 1960年03月 | 仙都食品販売株式会社 設立 |
| 1960年11月 | 株式会社大新 設立 |
| 1960年12月 | 宮城野原市場に移転 |
| 1961年12月 | 大和水産株式会社 設立 |
| 1963年06月 | 資本金2,000万円に増資 |
| 1963年07月 | 第3期冷蔵庫増設工事完了(1,200t) |
| 1963年11月 | 食品加工場新設、切身加工開始 |
| 1964年03月 | 不動産部門分離、不二商事株式会社 設立 |
| 1966年04月 | 株式会社みつわ 設立 |
| 1966年08月 | 社員寮第1わらさ寮新築工事完了（現：第2不二ビル） |
| 1966年11月 | 第4期冷蔵庫並びに事務所、食品加工場増設（3,300t） |
| 1969年10月 | 協和水産株式会社 設立 |
| 1970年06月 | 輸送部門独立 株式会社東配 設立 |
| 1970年10月 | 社員寮第2わらさ寮新築工事完了 |
| 1971年02月 | 仙都魚類 塩釜冷蔵庫完成（現在は仙都食品販売（株）で使用） |
| 1973年06月 | 資本金1億2,000万円に増資 |
| 1973年08月 | 株式会社日新 設立 |
| 1973年11月 | 株式会社天洋 設立 新市場移転 |
| 1974年04月 | 冷蔵庫部門独立 仙都冷蔵株式会社 設立 |
| 1975年05月 | 収容能力1万t冷蔵庫新築工事完了 |
| 1978年12月 | 大型汎用コンピュータによる業務開始 |
| 1980年04月 | 社員研修所並びに第3わらさ寮新築工事完了 |
| 1983年01月 | 株式会社海陽 設立 |
| 1985年12月 | 株式会社シーテック仙都 設立 |
| 1986年01月 | 低温流通センター竣工（現：第1センター） |
| 1988年04月 | 仙台新港冷蔵庫（4,500t）及び事務所工事完了 |
| 1993年07月 | 株式会社仙都シーフーズ 設立 |
| 1994年09月 | 遠海切付システム導入 |
| 1996年01月 | 第2低温流通センター新築工事完了 |
| 1996年04月 | まぐろ現場入力システム導入 |
| 1997年11月 | 第1低温流通センター事務室増設工事完了 |
| 1998年09月 | 社内LANによる業務開始 |
| 1999年08月 | 株式会社鮪福 設立 |
| 2002年07月 | 遠海売場現場入力システム導入 |
| 2003年12月 | 生鮮システム開発株式会社 設立 |
| 2004年04月 | まぐろ売場低温化 |
| 2004年06月 | 執行役員制度導入 |
| 2004年06月 | 新まぐろ売場現場入力システム導入 |
| 2004年10月 | 新基幹システム「水産卸 販売管理システム」による業務開始 |
| 2004年11月 | 仙都冷蔵㈱・㈱東配 出庫システム導入 |
| 2006年07月 | 新遠海売場入力システム導入 |
| 2006年07月 | 特殊・近海売場現場入力システム導入 |
| 2007年04月 | 低温第2センター改修工事完了 |
| 2007年05月 | 株式会社鮪福 仙台HACCP 取得 |
| 2009年07月 | 鮮魚売場上屋増築 |
| 2009年11月 | 仙都冷蔵㈱売場冷蔵庫プラットホーム低温化 |
| 2010年10月 | 低温買荷保管積込所上屋増築 |
| 2010年11月 | 仙台新港冷蔵庫増築完了（合計8,000t）、既存設備低温化 |
| 2020年04月 | マリン・エコラベル・ジャパン(MEL)流通加工段階認証証書取得 |
| 2022年08月 | MSC(海洋管理協議会)認証・ASC(水産養殖管理協議会)認証取得 |
COMPANY ORGANIZATION
会社組織
◉営業部門
| 鮮魚１部 | 遠海課 | かつお・いか・さんま・いわし・あじ・さば等の販売 TEL：022-237-8320 |
|---|---|---|
| 特殊近海２課 | うに、あわび、ほたて等貝類全般、たこ、海そう類の販売 TEL：022-237-8325 |
|
| 鮮魚２部 | まぐろ課 | 生鮮まぐろ・冷凍まぐろ及びチルドのまぐろ製品の販売 TEL：022-237-8324 |
| 特殊近海1課 | たい・ひらめ・かに・かれい・えび・あなご、活魚、養殖のたい・ はまち・カンパチなどの販売 TEL：022-237-8323／022-237-8352 |
|
| 冷塩部 | 冷塩課 | 塩さけ・塩ます・酢だこ・塩ほっけ等及び冷凍さけ・冷凍ます・ 冷凍えびかに・冷凍貝類の他、いか・さば・ほたて・銀たら・赤魚・ にしん等の冷凍魚及び寿司種の販売 TEL：022-237-8315／022-237-8311 |
| 魚卵製品課 | すじこ・数の子・たらこ・いくら・明太子・塩うに等の魚卵類・ 干しするめ・しらす・開き干類・うなぎ製品・切身製品・等の販売 TEL：022-237-8314／022-237-8331 |
|
| 加工食品課 | かまぼこ・ちくわ・笹かま・揚げ物・納豆・珍味類等の加工食品の販売 TEL：022-237-8335 |
|
| 企画量販課 | お客様への新規提案や商品開発の提案や促進・量販店対応 TEL：022-237-8337 |
|
| 業務統括室 | 品質管理・衛生管理等 TEL：022-237-8301 |
◉間接部門
| 管理部 | 経理課 | 経理、財務書帳票作成管理、諸官庁への申請事務、代金の支払・回収、売掛金・買掛金の管理 |
|---|---|---|
| 管理課 | 秘書・庶務など会社の窓口としての役割を担うと共に、社内諸帳票類の管理 | |
| 厚生管財課 | 福利厚生・社会保険業務などを行い、保有資産の管理・営繕など会社の財産の管理 | |
| 情報管理室 | 業務システムの運用・管理 |
仙都魚類について
GROUP
仙都グループ
株式会社大新
物流部門
株式会社東配
グループの物流部門を担当し、成田空港・盛岡・札幌に支店・営業所を置き、関東から東北・北海道に輸送網を確立、定期便の運行により、確実な輸送を行います。 本社低温管理された設備の中で、量販店向けの仕分・配送を行い、市場内では仙都魚類の荷受を代行し、配送・荷役業務全般を担当し、中央市場の物流の中核を担っております。
保管部門
仙都冷蔵株式会社
保管部門を担当し、収集能力10,000トンの中央卸売市場冷蔵庫では、市場内外で取り扱う商品の保管・管理業務を行っております。 また、専門店・量販店・外食チェーンなどの、少量多品種化するニーズに対応しております。 収容能力7,000トンの仙台新港冷蔵庫では、保税上屋として年々増える世界各国からの輸入品の保管・管理等を行っております。
受発注代行
株式会社シーテック仙都
株式会社仙都シーフーズ
毎日、量販店から頂く膨大な受注データを、コンピュータ管理するセンター的機能を果たし、仙都魚類の受発注の代行を業務しております。
卸売業
仙都食品販売
株式会社
仙台市中央卸売市場の売買参加者として、量販店・小売専門店・ホテル・レストラン等へ、水産物全般を販売しております。
食品加工業
株式会社日新
スーパーマーケット・コンビニエンスストア・外食産業向けの食品の加工・調整・パッキング等の業務を行っております。
また、仙台HACCPでは、8段階中、7の評価を得て、高い衛生管理の取り組みを行っております。