第19回ジャパン・インターナショナル・シーフードショー ( 2017/09/05 )
去る2017年8月23日(水曜)～ 25日(金曜)の3日間、東京ビッグサイトにて開催されたシーフードショーに出展参加しました！
3日間で33,000人を超える来場者の皆様においで頂き、弊社ブースにも大勢のお客様が足を運んで下さいました。
養殖の淡水魚を出品したのが弊社だけという事もあり、「伊達いわな」のPRには好評を頂くことが出来ました。
川魚特有の臭みも少なく、脂のりも良い伊達いわなは、刺身はもちろん、寿司種にもオススメの商材です。
また新たに、燻製の商品も開発しました。
宮城の新しい美味しさである“伊達いわな”をもっと広く知って頂くため、これからも取り組みを続けていきます！
大日本水産会発行の「水産界」第1593号 (平成29年10月号)にも、弊社ブースの記事を記載頂きました。